Raifort
Nom latin
Armoracia rustiqueana
Noms communs
Moutarde fermière, raifort, krien, radis forestier
Description de l'usine
Le raifort est une longue racine en forme de betterave à plusieurs têtes. De grandes feuilles allongées et échancrées disposées en rosette sont typiques de l'aspect du raifort. La fleur apparaît au centre, discrète, blanche et disposée en panicules.
Heyday: Juin à juillet
Occurrence. Chez nous dans le sud de l'Europe, cultivé dans nos cultures, notamment en Franconie.
Parties de plantes utilisées en médecine
Les racines de raifort, généralement fraîchement récoltées en automne et en hiver, sont utilisées pour fabriquer des médicaments.
Ingrédients
- Huile de moutarde Allyl
- Gluconasturtiine
- Sinigrin
- Acide rhodanique
Effet médicinal et application
Le raifort a des ingrédients actifs qui font cela Croissance des bactéries inhiber.
En interne, il est utilisé à Catarrhe bronchique tel que Catarrhe de la vessie, extérieurement à Stimulation de la circulation cutanée à:
- goutte
- rhumatisme
- Furoncles et
- Carbuncles
Bien sûr, le raifort en est un aussi épice populaire En cuisine, râpé cru, beaucoup apprécient son piquant avec des plats de viande et de saucisse.
préparation
Pour le application interne y a-t-il deux possibilités:
1. Racine fraîche finement râpé et tu prends 1 à 2 cuillères à café par jour de celui-ci. La netteté peut être diminuée en ajoutant quelque chose pomme râpée il y a.
2. Vous râpez un peu la racine grossièrement, donnez doubler la quantité de sucre à lui et laisse Retirez le jus pendant la nuit. Puis versez à travers un tamis. À tousser prendre une cuillère à soupe 3 fois par jour.
Usage externe:
Du raifort frais fraîchement râpé est préparé étaler finement sur un chiffon et placé sur la zone de peau à traiter.
Effets secondaires
Trop de raifort peut être dû à sa netteté Symptômes d'irritation de l'estomac ou causer sur la peau. Enveloppes avec raifort fraîchement râpé ne vous allongez pas sur la peau plus de 10 minutes laisser.
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