citrouille

Nom latin

Cucurbita pepo

Noms communs

Bordure, pepone, concombre rond

définition

Du citrouille, également appelée la citrouille de jardin, est une Plante grimpantequi pousse dans des vrilles qui peuvent mesurer plusieurs mètres de long.
Les tiges qui rampent sur le sol ou escaladent les murs sont à arêtes vives, à longs sillons, pentagonales, velues et creuses. Les feuilles en forme de cœur et poilues, à longue tige et très grandes recouvrent le sol.
le Fleurs de citrouille sont jaune vif et se tiennent dans les coins des lames. Les fruits de la citrouille sont jaunes et aiment le soleil. Les citrouilles sont récoltées à l'automne. En raison de sa longue durée de conservation, la citrouille est également utilisée comme légume d'hiver. Avec ses ingrédients cicatrisants et sains, la citrouille est appréciée et aussi médicaments traité. La pulpe et les grains ont des propriétés favorables à la santé et propriétés médicales.

Synonymes au sens large

La citrouille a le nom latin cucurbita. Cucurbita signifie littéralement concombre.
Vous pouvez également trouver les noms: Körbs, Küwes, Flaske, Malune, Babenkern, Jonaskern, Peponensamen, Plunzer, Chörbse et Kürwessen. Aide à l'hypertrophie de la prostate.

Description de l'usine

Vous pouvez reconnaître la citrouille par les plantes grimpantes qui rampent sur le sol et s'étalent de manière luxuriante. Les fruits se développent à partir de grandes fleurs jaunes. La citrouille à l'huile de Styrie s'est avérée particulièrement utile à des fins médicinales. Il est cultivé dans les cultures. La citrouille est arrivée en Europe du Mexique et du Texas.

l'histoire

La citrouille est l'une des plus anciennes plantes cultivées et alimentaires d'Amérique. Les indigènes Pérou et Mexique cultivé différents types de citrouille il y a 8000 ans.

Au 16ème siècle, les gens de mer ont apporté la citrouille de jardin d'Amérique en Europe. Il était originaire des Balkans, de Turquie et d'Italie. Au 18ème siècle, la citrouille est arrivée en France et en Angleterre. Jérôme Bock mentionne l'utilisation de graines de citrouille à l'appui de la Fonction de la vessie. En 1820, les graines de citrouille étaient contre Ténias conseillé.

Résumé

le Plante médicinale La citrouille est un vieux légume sain aux propriétés curatives. Avant la découverte de l'Amérique, seule la bouteille de citrouille était connue en Europe.
Aujourd'hui il y en a 800 variétés différentes, la citrouille de plante médicinale. Les graines de citrouille mûres et séchées de la citrouille du jardin et de ses formes cultivées sont utilisées en médecine.
Comme légume et fourrage, ainsi que comme plante ornementale, mais surtout comme Plante médicinale les citrouilles sont installées dans le monde entier.
Les ingrédients caractéristiques sont:

  • Stéroïdes
  • huile grasse
  • Protéines et acides aminés
  • Vitamine E.
  • Minéraux z. b. magnésium
  • Oligo-éléments, par ex. sélénium
  • Bêta-carotène et
  • par vitamine A.

Fabrication

le graines de citrouille mûres et séchées la courge de jardin ou les formes cultivées.
le Huile de pépins de courge, qui est obtenu à partir des graines de la citrouille médicinale, est utilisé dans la «cuisine saine» ainsi qu'en médecine. L'huile de pépins de courge est pressée à froid.
La citrouille contient des ingrédients précieux, en particulier vitamine C, Bêta-carotène, le fer, Calcium, potassium et magnésium. De plus, la citrouille contient encore Stéroïdes, huiles grasses, protéines, acides aminés, Les vitamines et des oligo-éléments tels que le sélénium.
Silices importantes, pour la croissance de la cheveux et les ongles, sont également disponibles dans la citrouille. En raison de sa durée de conservation, la citrouille est un excellent légume d'hiver.

Application et effet de la thérapie

le efficacité médicale de la citrouille a été prouvé dans de nombreuses études scientifiques.
En particulier, l'effet positif sur la prostate peuvent être détectés dans les cultures cellulaires. La pulpe et les graines de la citrouille ont des propriétés bénéfiques pour la santé. Les préparations de graines de citrouille sont utilisées pour traiter les symptômes en un Vessie irritable ou bénin Augmentation de la prostate jugé positivement.

Les graines de citrouille ou l'huile de graines de citrouille sont également utilisées pour les problèmes de miction causés par une prostate bénigne et hypertrophiée. La viande de citrouille est diurétique.

Les ingrédients antioxydants de la citrouille soutiennent Défenses du corps et combattre les radicaux libres. De plus, la citrouille est également considérée comme un agent amincissant. Sa pulpe ne contient pas de graisse, peu de calories, beaucoup Les vitamines et les minéraux. La citrouille, plante médicinale, a un effet digestif, de rinçage et de régulation de l'eau.

En médecine traditionnelle, la graine de citrouille est utilisée comme agent lactant allaitante Les femmes et pour calmer l'estomac. Même avec les mains gercées, l'huile de pépins de citrouille aide avec son acide linoléique.

Les graines de citrouille se trouvaient également sous forme de remède pour Ténias Utilisation. Pour ce faire, une bouillie doit être préparée et prise. Le ver n'est pas tué, mais ne peut plus s'accrocher aux parois intestinales.
En prenant enfin huile de castor le ténia est excrété. Cette procédure est inoffensive mais en aucun cas aussi efficace et sûre que les médicaments synthétiques de la pharmacie.

Effet secondaire et interaction

Symptômes allergiques sont possibles dans des cas individuels (par exemple avec une allergie aux courgettes).
Un traitement aux graines de citrouille (par exemple pour un hypertrophie bénigne de la prostate) doit toujours être précédée d'une consultation médicale.

Administration et posologie

Les produits préparés tels que les capsules et les comprimés à base d'extraits secs de graines de citrouille ou d'huile de courge sont principalement utilisés. Une dose selon la notice. La dose quotidienne est de 500 à 1000 mg d'extrait de citrouille ou 10 g de graines de citrouille broyées. Un médicament prêt à l'emploi est utilisé pour la thérapie.

Veuillez consulter votre médecin traitant avant tout traitement!

À Infections des voies urinaires et Faiblesse de la vessie Un thé à base de graines de citrouille fonctionne également.


Préparer du thé:

Prenez des graines de citrouille fraîches et des graines fraîchement râpées gingembre. Faites bouillir ce mélange et laissez infuser 10 minutes.

Puissance pour une alimentation saine (pour drainer et renforcer le système immunitaire)

Recette de soupe à la citrouille

  • 1 kg de potiron Hokaido
  • deux grosses pommes de terre
  • environ 1 litre de bouillon de légumes
  • deux papayes ou une grosse pomme
  • une demi-tasse de crème
  • Sel,
  • poivre du moulin
  • Paprika à la rose chaude
  • poivre de Cayenne
  • Un bouquet de persil

La citrouille Hokaido est coupée en cubes (ne pas peler) et cuite dans le bouillon avec les pommes de terre coupées en dés et les papayes (ou pommes). Puis haché et assaisonné. Avant de servir, saupoudrez la soupe de persil haché et arrosez d'huile de pépins de courge.
Bon appétit!

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