Tâches de l'intestin grêle
Synonymes au sens large
Interstitium tenue, jéjunum, iléon, duodénum
Anglais: intestinal
introduction
L'intestin grêle est utilisé pour la digestion. La pulpe alimentaire est encore décomposée afin que les nutriments et l'eau puissent être absorbés.
Fonctions de la petite muqueuse intestinale
La muqueuse de l'intestin grêle (Tunique muqueuse) a une variété de tâches dans le corps humain. D'une part, certaines de leurs cellules produisent environ par jour un litre d'une sécrétion riche en bicarbonate. Ce sont, par exemple, les soi-disant Glandes de Brunner du duodénum (Duodénum) et les cellules épithéliales dans les indentations (=Cryptes).
le Mucinequi sont responsables de la consistance visqueuse de la sécrétion sont produites par les cellules en coupe. le Le film visqueux sert de couche de glissement pour la pulpe alimentaire (Chyme), qui peut ainsi être mieux transporté vers l'avant par l'intestin grêle ondulé. également le mucus protège la muqueuse de l'intestin grêle avant l'aigre PH la pulpe alimentaire, qui est principalement produite par l'acide gastrique. Le mucus protège également la membrane muqueuse de l'intestin grêle de la digestion par diverses enzymes.
Le bicarbonate, en tant que base, garantit que la pulpe alimentaire ne devienne pas trop acide. La sécrétion de bicarbonate est alors également stimulée par une baisse du pH, ainsi que par diverses hormones du tractus gastro-intestinal.
Autres tâches la muqueuse de l'intestin grêle sont celles Répartition et absorption des aliments aussi bien que Absorption de l'eau.
De plus, en particulier dans le duodénum (Duodénum) et jéjunum (Jéjunum) nombreux Les hormones qui, entre autres, régulent la sécrétion d'acide gastrique (= mécanismes de rétroaction endocrinienne). Ceux-ci incluent la sécrétine, GIP (peptide gastro-intestinal), CCK (Cholécystokinine) et VIP (peptide vasoactif).
Illustration de l'intestin grêle
- Intestin grêle -
Tenue intestinale - Duodénum, partie supérieure -
Duodénum, pars supérieur - Duodénal
Jonction Jéjunum -
Flexion duodénojéjunale - Jéjunum (1,5 m) -
Jéjunum - Iléon (2,0 m) -
Iléon - Partie terminale de l'iléon -
Iléon, pars terminalis - Colon -
Intestinum crassum - Rectum - Rectum
- Estomac - Invité
- Foie - Hepar
- Vésicule biliaire -
Vesica biliaris - Rate - Couler
- Oesophage -
Œsophage
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Fonctions des villosités de l'intestin grêle
À travers le Déploiement la petite muqueuse intestinale en grande (Kerckring) Les rides (Circulaires Plicae), petites villosités (Villosités intestinales) et la soi-disant bordure de brosse (Microvilli), est-elle Surface très agrandie. C'est nécessaire surtout pour ça Absorption d'eau. Sur les 8 litres de liquide qui pénètrent chaque jour dans l'intestin grêle, environ 6 litres sont absorbés par l'organisme. Le reste du chemin se poursuit dans le côlon.
Ensemble avec l'eau devenir vitamines hydrosolubles comme minéraux vitaux comme le sodium, le chlorure, le potassium, le calcium, le magnésium et le phosphate.
En outre, il existe de nombreuses enzymes dans la bordure de la brosse qui catalysent la dégradation des divers composants alimentaires.
Tâches des sections d'intestin grêle
Dans le duodénum (Duodénum) et dans le jéjunum (Jéjunum) trouve le Vrac de digestion des glucides à la place de. Les enzymes dans la bordure de la brosse décomposent les glucides plus complexes, qui sont ensuite convertis en sucres simples (Les monosaccharides) sont absorbés dans les cellules de l'intestin grêle via des transporteurs.
Aussi la digestion de Les graisses (Lipides) et l'absorption des produits de dégradation des lipides a lieu ici à l'aide d'enzymes de la sécrétion du pancréas (pancréas) à la place de. De plus, dans le duodénum (Duodénum) Le fer est absorbé.
La digestion de Protéines a également lieu principalement dans le duodénum et le jéjunum. D'abord Colonnes certaines enzymes (appelées Oligopeptidases) les protéines dans leurs parties constitutives, puis ceux-ci (protéines ou peptides plus petits et acides aminés) sont transférés aux cellules de la membrane muqueuse (Entérocytes) enregistré.
Dans l'iléon (Iléon) a lieu l'absorption de vitamine C ainsi que de Vitamine B12 avec l'aide du soi-disant Facteurs intrinsèquesqui se forme plutôt dans l'estomac. La vitamine B12 joue un rôle important dans la formation du sang, c'est pourquoi les lésions de l'iléon sont souvent associées à l'anémie (anémie) accompagné.
Blanc d'oeuf (protéines)
Étant donné que la valeur du pH dans le duodénum est presque neutre, l'enzyme pepsine, active dans le suc gastrique acide, ne peut plus continuer Protéines digérer et diviser. Ainsi, la digestion des protéines dans le duodénum est arrêtée pour le moment. Maintenant vient le Jus pancréatique dans le duodénum. Les enzymes Trypsine et Chymotrypsine du suc pancréatique sont activés dans l'environnement alcalin du duodénum et poursuivent la digestion des protéines. Les peptides (protéines déchiquetées) produits par le clivage sont ensuite à nouveau utilisés par d'autres enzymes (Peptidases), qui sont situées sur les microvillosités de la petite muqueuse intestinale, divisées en peptides plus petits (di et tripeptides). Ces petites unités protéiques peuvent alors pénétrer dans les cellules intestinales superficielles (Entérocytes) peuvent être inclus.
les glucides
Différentes enzymes participent à la dégradation des différents sucres (les glucides) que les gens consomment. La digestion des glucides commence dans la cavité buccale, où à travers Ptyaline (une a-amylase) l'amidon déjà dans le sucre de malt (Maltose) et d'autres polysaccharides (Oligisaccharides) se divisera. Les enzymes sont ensuite utilisées dans l'intestin grêle La lactase, Sucrase et Maltase les sucres sont décomposés en leurs composants glucose, galactose, mannose et fructose. Ces composants de sucre sont ensuite transférés aux cellules de l'intestin grêle par divers mécanismes moléculaires (Entérocytes) enregistré.
Les graisses
Sous l'influence de l'enzyme Lipase du pancréas sont les triglycérides (graisses neutres) dans la glycérine et acides gras libres diviser. Par les acides biliaires contenus dans le foie sont formés, ces composants sont intégrés dans une structure appelée un Micelle est appelé. Dans les micelles, ces substances liposolubles peuvent traverser les cellules intestinales, où elles sont introduites dans une molécule protéine-graisse (chylomicron).
Les vitamines
Les vitamines, qui sont liposolubles, sont transportées à travers la paroi intestinale avec d'autres graisses dans les micelles mentionnées ci-dessus. Les vitamines hydrosolubles diffusent passivement à travers la paroi intestinale.Une exception spéciale est la vitamine B-12, qui forme un complexe avec le facteur intrinsèque formé dans l'estomac et ne peut être absorbée dans l'iléon que par cette connexion.
Fonctions de la paroi de l'intestin grêle
La couche musculaire de la paroi de l'intestin grêle (Tunica muscularis) sert avec sa contraction en forme de vague (péristaltisme) les Transport de la pulpe alimentaire. Ceci est également bien mélangé et écrasé. Les contractions sont déclenchées par les cellules du stimulateur cardiaque, les soi-disant Cellules cajales. Ceux-ci sont à leur tour contrôlés par le système nerveux entérique, le «système nerveux de l'intestin». Il comprend deux plexus nerveux, dont le plexus d'Auerbach est principalement responsable de la circulation sanguine et de la motilité. Entre autres, il peut être stimulé en étirant la paroi de l'intestin grêle et déclencher la contraction des muscles intestinaux près de la bouche ainsi que le relâchement des muscles intestinaux loin de la bouche, ce qui entraîne le déplacement des aliments vers le gros intestin. Ceci est également appelé le réflexe péristaltique désigné.
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