Régime alimentaire pour la constipation
Lisez également notre sujet:
- constipation
- Remèdes à la maison pour la constipation
Le très commun dans les pays industrialisés occidentaux Constipation n'est que dans quelques cas le résultat d'une maladie organique. La raison en est principalement le manque d'exercice et le profond changement de régime alimentaire depuis les années 1930. La consommation de produits à grains entiers (Force, complexe les glucides) et la fibre tombe. En revanche, la consommation de Les graisses, protéine et les glucides raffinés (sucre, farine blanche) en continu.
L'amidon et les fibres qui pénètrent dans le gros intestin sont excrétés dans les selles inchangés dans une moindre mesure et augmentent le poids des selles par rétention d'eau. Pour la plupart, ils sont décomposés par la flore intestinale et augmentent le poids des selles en augmentant la masse bactérienne. Cet effet laxatif naturel fait défaut dans les habitudes alimentaires d'aujourd'hui. Environ 30 à 60% des adultes en Allemagne souffrent de constipation, les femmes étant touchées deux fois plus souvent que les hommes. L'utilisation de laxatifs (par accoutumance, des doses de plus en plus élevées sont nécessaires) ne conduit finalement qu'à une intensification des symptômes car ces médicaments réduisent la sensibilité aux stimuli d'étirement de la paroi intestinale. De plus, l'utilisation prolongée de laxatifs peut entraîner une carence en potassium. Un changement de régime vers un régime riche en fibres avec beaucoup de fibres, c'est-à-dire des produits à grains entiers, des légumes, des salades et des fruits, est inévitable. L'exercice régulier ne doit pas être oublié. La dose de laxatif doit être progressivement réduite et la quantité de fibres doit être augmentée lentement en même temps. De cette manière, certains symptômes, tels qu'une sensation de satiété et une constipation initialement accrue, peuvent être évités. Ces symptômes ne sont que temporaires lorsque vous modifiez votre alimentation et disparaissent d'eux-mêmes après un certain temps. Si l'intestin a été habitué aux laxatifs pendant une longue période, cela peut prendre des semaines et des mois pour fonctionner à nouveau correctement. Lisez notre sujet: Mucofalk
Recommandations diététiques pour la constipation
Il est possible d'enrichir les repas normaux avec des fibres telles que du son de blé ou des graines de lin broyées (boire beaucoup). Cependant, il est plus sain pour les intestins de préférer les aliments naturels riches en fibres:
Produits à grains entiers tels que pain de grains entiers ou flocons de céréales, légumineuses, légumes, fruits, pommes de terre, fruits secs et noix. La société allemande pour nutrition recommande généralement un apport en fibres de 30g Tous les jours. À Constipation devenir 40g lutté pour tous les jours. Ces 40 g de fibres sont contenus par exemple dans:
150 g de pain complet (12 g), 100 g de pain de seigle mixte (8 g), 250 g de pommes de terre (5 g), 200 g de carottes de légumes (7 g), 150 g de pommes fraîches et 150 g d'orange (ensemble 8 g).
Le changement de régime se fait au mieux lentement et progressivement. Vous pouvez commencer par une augmentation de fruit- et Quantités de légumes puis le pain blanc est remplacé par du pain mixte, puis par du pain de grains entiers. Le petit-déjeuner avec des flocons de céréales complètes, du yaourt et des fruits frais est fortement recommandé. Pour que la fibre alimentaire fournie gonfle suffisamment et que les selles deviennent plus glissantes, il est essentiel de s'assurer que l'apport hydrique est suffisant. 1,5 à 2 litres doivent être bu quotidiennement. Par temps chaud ou exercice en conséquence plus. L'eau, l'eau minérale, les jus de fruits naturels dilués et le thé conviennent. Si le son de blé doit être consommé pour éviter un "bouchon de son", un quart de litre d'eau est consommé pour 1 à 2 cuillères à soupe de son!
Résumé
Régime alimentaire pour la constipation
Régime riche en fibres (au moins 30 g de fibres par jour) à base de produits à base de grains entiers, légumes, laitue, fruits, légumineuses, pommes de terre.
- Passage lent et progressif à un régime riche en fibres.
- Hydratation adéquate (au moins 1,5 à 2 litres par jour)
Si le changement de régime décrit ci-dessus n'est pas possible, du son de blé, par exemple, peut être ajouté aux repas normaux (avec du yaourt, du babeurre ou mélangé avec du muesli). Dans tous les cas, buvez beaucoup d'eau ici! Au moins un quart de litre d'eau doit être bu pour 1 à 2 cuillères à soupe de son.
